ワークセンターけやき
けやきベーカリーブログ

●皆様のお越しをお待ち申し上げます


お客様の手に取る笑顔にうれしく感謝致します。今朝も次々と焼きあがって行きます。

●イベント出店予定


6月9日(土)「マルシェDE川越醤油ラーメン」 ウニクス川越広場にて

7月22日(日)「エコプロダクツ川越2018」  川越市資源化センターつばさ館にて

8月18日(土)「赤間川灯篭流し」 けやきベーカリー前新河岸川(赤間川)にて

9月15日(土)「にぎわいマルシェ」 ウエスタ川越

9月30日(日)「西部診療所健康祭り」 

10月14日(日)「ファミリータウン春日自治会祭り」 旧けやきベーカリー店舗ご近所さんにて

 

 

写真は先日参加させて頂いた、川島町平成の森公園前にある。のびっこさんの 「スマイルフェス」の模様です。大盛況なフェスに圧巻!!11月10日(土)のけやき祭りも負けてられません!ご期待ください

●まもなく開店です


ショーケースに次々と並べられていきます。


https://www.youtube.com/watch?v=lMe24DO705U

きづな住宅さんが配信する動画に取り上げられました

●記念すべきオープンの日が華やかになりました


お花を頂きありがとうございました。

きづな住宅様 大滝建設様 三澤木材様 古民家恵比寿屋様 フォトスタジオマカロン様 T-WORKS様 けやきの郷保護者会様 多くの皆様とのつながりに感謝致します。


●今日は酵母造りです


りんご レモン ブルーベリーを使用した酵母造りです。それぞれの風味を感じられるパンに仕上がりますよ。

余計なものは入れない安心安全なパンが出来上がります

●10月17日(火)11時オープンに向けて順調に進んでます


つづいて厨房(製造室)内です。作業台・冷凍冷蔵庫・ミキサー・ホイロ・オーブンと大型機器が搬入されてきました。

 

●ショーケース入りました


順調に工事が進んでいます。職人の皆様ありがとうございます

新店舗では、オープンディスプレイではなく、ショーケースにパンを並べて販売する方式に変えました

こだわりのオーダーメイドです。

●移転改修工事順調です


移転先のテナントは、古民家リノベーション物件の風情ある川越らしい魅力的な物件になります。

紹介して頂きました「きづな住宅川島社長」さんとの出会いに感謝致します。

また今後展開していく、けやきベーカリーブランドイメージを具体化して頂いたリフォーム会社「大滝建設」さんにも感謝致します。

工事中お邪魔させて頂き写真を撮ってきました。見事な梁を生かしたお店になります。